Como prepara una deliciosa torta

Deliciosa torta de chontaduro..

Receta para ocho personas.

Ingredientes..

• Un kilo de chontaduro si pepa
• Medio kilo de queso 
• Media taza de arina de trigo
• Dos cucharadas de aceite
• 100 g de ajonjolí
• Tres cuartos de panela raspada 
• Esencia de vainilla

Preparación.

• Licue el ajonjolí en una taza de agua tibia y hojas de hierbabuena y menta, mézclate con los otros ingredientes, y amasar hasta obtener una masa  uniforme y suave, vierta el contenido en un molde engrasado, precaliente el horno a una temperatura moderada y hornea por media hora, observa si ya está haciendo la prueba del cuchillo... 

   

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Bienvendido carlosmarin

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