Como puede uno estar seguro de injerir proteínas completas.
El frijol soja , la leche, los huevos, la carne y el pescado tienen estos aminoácidos esenciales. no obstante necesitamos variedad y la carne no es alimento de primera clase por las enfermedades y venenos que contiene,
¿Entones como saber si contiene proteína? no es tan difícil saber cuando combinamos los alimentos para estar seguros de que obtienen estos aminoácidos, también el gluten carece de ellos puesto que es productos de granos. pero las legumbres como los fréjoles,y las nueces tienen los aminoácidos que les faltan a los granos.
¿ Para que se necesitan los minerales en la alimentación?
Los minerales se necesitan para construir tejidos por ejemplo, el calcio es necesario para los huesos y los dientes, y el hierro para formar la hemoglobina con el fin de transportar oxigeno a las células'..
0 comentarios:
Publicar un comentario