Como preparar estas empanadas rellenas.

Receta,de empanadas rellenas con carne.

Como preparar unas ricas empanadas rellenas de carne para unas onces.

- Ingredientes.

1. - Una docena de tapas para empanadas caseras.
2. - Una libra de carne de res.
3. - Dos cebolla.
4. - Cuatro cebollas de verdeo.
5. - Una cucharadita de orégano.
6. - Una cucharadita de pimentón dulce.
7. - Una cucharadita de azucar. 
8. - Una cucharadita de ají molido. 
9. - una cucharadita de comino.
10. - Media taza de aceite de olivas. 
11. - Media taza de verduras.
12. - Tres huevos.
13. - 50 g de aceitunas sin corazón
14. Sal y pimienta.

- Pasos para la preparación.

• Retirar los gordos de la carne y se pica en trosos bien finos, lo mismo con la dos clases de cebolla. en una asadera se coloca la mitad del aceite y yebar la cebolla con la carne bien extendida después se coloca el resto del aceite, el caldo, la sal y la pimienta. 

• Después el azucar, el orégano, el pimentón el comino y el ají, se tapa con papel aluminio y al horno durante 15 minutos, se retira del horno el relleno y lo dejamos enfriar de un día para otro en la heladera después de cocinar lo huevos los cortamos en tiras y armamos las empanadas como de costumbre colocarlas al horno hasta que estén bien doraditas y a deleitar estas ricas empanadas.

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Bienvendido carlosmarin

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