Bizcochuelo casero.
Ingredientes..
- 240 gr de arina
- 240 gr de azucar
- 12 cucharadas de leche
- 6 huevos
- esencia de vainilla
Preparación..
- Se baten las claras de huevo hasta quedar a punto de nieve y en otra vasija se baten las yemas y el azucar hasta quedar a punto de letra. se agrega la esencia, la leche,y las claras de huevo.
- Después se incorpora la arina de a poco y mezclando con movimientos suaves poner la preparación en un molde en mantecado y enharinado y se lleva al horno por 45 minutos y listo...

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