Como preparar salmón al horno...

SALMÓN AL HORNO.. 

• El salmón al horno es una de las formas más conocidas y sencillas de preparar....

Ingredientes..

1. Una buena rodaja de salmón.
2. Una patata.
3. Un par de dientes de ajo.
4. Perejil. Sal, pimienta molida.
5. Aceite de olivas..

Preparación..

• Lavamos muy bien el salmón y cuando esté escurrido lo salpimentamos por los dos lados, pelamos la patata y la cortamos en rodajas no tan gruesas,un poco de perejil picado bien fino,lo mismo con los ajos, y antes de seguir calentamos el horno a 180 g,.

• En una bandeja metálica colocamos un poco de aceite y lo extendemos muy bien colocamos las rodajas de patata y las salpimentamos y horneamos cinco minutos para que se ablanden.

• Mientras tanto colocamos perejil, y los ajos en el salmón por las dos caras, cuando ya estén listas las patatas llevamos el salmón y lo colocamos ahí y lo horneamos durante 15 minutos lo sacamos y se sirve con las patatas buen provecho... 

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Bienvendido carlosmarin

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