INGREDIENTES.
- Dos plátanos maduros.
- Dos huevos.1/4 de mantequilla.
- Media libra de harina de trigo.
- Una cucharada de canela molida .
- Una cucharada de vainilla.
PASOS PARA PREPARARLA.
- pelamos los plátanos y los echamos a la batidora, echamos los huevos, la harina, la esencia de vainilla, la canela y batimos hasta quedar homogénea la mezcla .
- Preparamos un molde con mantequilla en el fondo y por los lados, colocamos la mezcla y la colocamos al horno a 350 g como saber si ya esta la pinchamos con un palillo si sale seco listo, que la disfrutan se come con leche fría..

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