Ingredientes:
- 6 rebanadas de pan integral
- 2 zanahorias
- 1 pepino 80 gr. de queso
- 6 cuchara das de mayonesa
- Rábanos
- Sal
- Preparación:
- Ralla las zanahorias, el pepino y el queso.
- En un bol (recipiente) mezcla todas las ralladuras. Le agregas las cucharadas de mayonesa y sal al gusto.
- Corta en rodajas los rábanos y los vas acomodando sobre el pan.
- Sólo falta que viertas sobre los rábanos la mezcla de verduras ralladas y queso y taparlo con otra rebanada de pan.
- ¡Ya tienes listo tu sándwich vegetariano!
- Simplemente queda que pienses las mejoras formas de variarlo, ya sea con alguna otra salsa o sustituyendo alguna de sus verduras como, por ejemplo, con huevos cocidos.

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