Receta. como preparar un pescado relleno al horno.

Receta. para prepara un pescado relleno.

Ingredientes.

1. Ocho filetes de salmón.
2. Dos atados de espinaca.
3. Media taza de queso rallado.
4. Un cuarto de queso parmesano
5. Media taza de piñones tostados
6. korn flakes molido y queso parmesano mezclado para gratinar.

Preparación.

Después de lavar el pescado se escure y se deja secar. después  salpimentar. 

Relleno.se revuelven  los demás ingredientes y se mezcla bien.

en una refractaria mantequilla luego se coloca una capa de filetes y al centro poner el relleno de espinacas luego otra capa de filetes para terminar se cubre con los korn flakes y la otra media taza de queso. 

llevar al horno por 20 minutos gratinar para dorar. servir con arroz ,quinua con puré o papas al horno.

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Bienvendido carlosmarin

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