.Como preparar pechuga de pavo en salsa de naarnja..

.Pechuga de pavo en salsa de naranja..

Ingredientes..

• Seis filetes de pechuga de pavo.
• Dos naranjas.
• Un poco de pan rallado.
• Una cucharada de aceite de olivas.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación..

1. Se exprimen las dos naranjas y se reserva para cocinar más tarde se salpimenta la pechuga, y se rebozan con el pan rallado. en un sarten con un poco de aceite de olivas freír los filetes volteandose es importante que estos no queden ta cocidos después se cocinaran bien..
2. después se añade al sarten el jugo de naranja y se deja cocinar por unos minutos hasta observar que el pan se haya ligado con el jugo de la carne y la salsa quede bien espesa, se sabe que está lista cuando el espesor de la salsa esté bien espesa, realmente esta carne se cocina muy rápido .....

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Bienvendido carlosmarin

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