Como preparar leche asada...

Ingredientes.

Mezcla principal..

1. Una lata de leche condensada..
2. Un litro de leche fría.
3. Cinco huevos.
4. Una cucharadita de vainilla.

Ingredientes para el caramelo.

1. 10 cucharadas de azucar.
2. 5 cucharadas de agua.
3. 1 cucharada de limón.

Preparación caramelo..

• Se mezcla el azucar, el agua, el limón lo colocamos en un sarten y al fuego revolvemos con mucho cuidado para que no se queme.

• Después lo colocamos en un sarten donde se colocara el resto de ingredientes lo esparcimos muy bien. después en la licuadora se licuan los demas ingredientes, cuando estén bien integrados se colocan en el molde con el caramelo.

• calentamos el horno a 180 g y llevamos nuestro molde de leche lo dejamos 45 minutos para saber si ya esta lo pinchamos con un palillo, lo sacamos y lo dejamos a temperatura ambiente, luego se lleva a la nevera por unas horas y listo disfrutalo...

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Bienvendido carlosmarin

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