Como preparar esta receta.

 Tortilla de calabaza.

Ingredientes.

• Un kilo de calabaza
• Una cebolla Un cebolleta
• Un diente de ajo
• 1/2 pimentón rojo
• Tres cucharadas de queso rallado 
• Cuatro huevos
• Pan rayado
• Tomillo 
• Sal 

Preparación.. Cortar los calabaza en cubos colocar en un recipiente para microhondas, picar la cebolla, el pimentón y el ajo cocinar por  10 minutos se agrega el queso rallado, los huevos, la sal y el tomillo

en un molde enharinado y con migas de pan colocar el relleno por 10 minutos y hasi de rápido tendrás una tortilla de calabasin..

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Bienvendido carlosmarin

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