Como preparar crepes de mandarina pera y miel...

Crepes de pera mandarina y miel....

.Ingredientes..

Esto es para la masa..

• 50 g de mantequilla
• 500 g de leche.
• 200 g de agua.
• 250 g de harina.
• 4 huevos.
• 1 pisca de sal.

y estos para el relleno.

• Peras.
• mandarinas.
• miel.

.Preparación de la masa..

• Colocamos en el vaso mezclador, la mantequilla, la leche, el agua,la harina,los huevos y la sal, batimos hasta tener una masa líquida. dejamos reposar por 30 minutos.

.Preparación del relleno..

• partimos una pera en lonchas quitando las semillas,pelamos una mandarina y sacamos los gajos, los echamos en una sarten con mantequilla, cuando estén dorados colocamos una cucharada de miel y retiramos.

• Cuando la masa haya cumplido el tiempo colocamos mantequilla en un sarten derretimos y la untamos por las paredes de el sarten, colocamos el crepe y lo doramos por ambos lados.

• ya estando listos procedemos a rellenarlos. con la mandarina, la miel y la pera, enrollamos y los colocamos en un plato y los decoramos con gajos de mandarina y los salpicamos con miel y listo disfrutalos...

Share on Google Plus

Bienvendido carlosmarin

Los remedios caseros y otra información en este sitio web es únicamente con fines informativos. No recomendamos que la gente los use sin antes consultar con un profesional. "Gracias por su Visita" No olvides ver otros contenidos