COMO PREPARAR ESTA RICA CALABAZA CON QUESO..

CALABAZA AL HORNO..

Ingredientes..

1. Dos libras de calabaza.
2. 500 g De mantequilla.
3. Una cucharada canela molida.
4. Una cucharadita de clavos molido.
5. Dos cucharaditas de jengibre.
6. Sal al gusto.
7. 100 G de queso mahonés. 

Preparación..

• En una refractaria colocamos la calabaza cortada en trosos, mezclamos la canela, el jengibre, y los clavos molidos y los  espolvoreamos en la calabaza, salamos y repetimos la mantequilla,por encima de la calabaza en pegotes.
• Calentamos el horno a 180 g y llevamos el recipiente al horno por 40 minutos hasta quedar blanda, colocamos las lonchas de queso por encima y gratinamos durante 3 minutos a 220 g y la retiramos, y se sirve de una vez... 

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Bienvendido carlosmarin

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